株式会社Ascience（アサイエンス）は、「農業 × 科学」をテーマに新しい農業モデルの研究・開発を行う企業です。水素技術を活用した農業研究を通じて、栄養価の高い作物の生産や持続可能な農業の実現を目指しています。
同社は「Agriculture（農業）」と「Science（科学）」を組み合わせた社名の通り、研究成果を実社会に還元することを目的として設立されました。科学的エビデンスに基づいた農業技術の開発を進め、食料問題や農業の課題解決に貢献する取り組みを行っています。
特に注目されているのが、水素を活用した農業技術です。水素には抗酸化作用やエネルギー産生に関わる働きがあり、植物の成長を助けたり環境ストレスに強い作物づくりにつながる可能性があるとされています。これにより、栄養価の向上や収穫量の安定化、保存性の向上などが期待されています。
また、研究者・農家・自治体・教育機関などとの連携を通じて、技術導入から生産、ブランディング、販売までをトータルで支援する農業モデルの構築にも取り組んでいます。
科学の力で農業の可能性を広げる企業として、株式会社Ascienceは次世代の食と農業の発展に挑戦しています。